桜開花しました。

市街地を流れる上川沿いの桜が開花して本格的な春がやって来ました。　　　　　　　　　　　　　　　 　　　しかし、まだ４月になったばかりです。諏訪地域の桜の開花は昔は４月中旬以降でしたが、これも温暖化の影響でしょうか？

お店はというと学校が春休みだった事もあり、お子様連れのファミリーやお孫さんと爺ちゃん婆ちゃん。首都圏の非常事態宣言が解除となった以降、県外のお客様も増えて来ました。　　　　　　　　　平日にも県外ナンバーのお客様もちらほらお見えになります。

そうしてここ信州に春が訪れると、いよいよ山菜のシーズン到来となります。　　　既に蕗の薹は終わり、次は木ノ芽です。　　先日隣町の富士見より、まゆみの木の若芽が届きました。今年は半月近く早いです。

このブログを執筆中にも山菜の情報が。早くも南信地域産のコシアブラ入荷というニュースを聞きました。　　　　　　　

以前から当店では、できるだけ地元産の野の山菜を提供してきましたが、今年はゴールデンウィーク前に全て出てしまうのではと思います。

引き続き新型コロナウイルスの感染対策を講じて営業しております。　　　　　　ご来店のお客様におかれましても、マスク着用、飲食時の会話の自粛ご協力お願いします。