2021年10月20日 / 最終更新日 : 2021年10月20日 info 勝山からのお知らせ 数年ぶりの価格改定。 10月より、メニューの価格改定及び内容の変更をしました。 過去の消費税増税時には値上げをしませんでしたので、数年ぶりの改定となります。 改定の […]
2021年10月13日 / 最終更新日 : 2021年10月13日 info 出来事 信州きのこシーズン到来 *このブログ記事投稿時には既にきのこそばは終了しております。 10月になり好天も続き、久し振りにきのこ採りに山に行きました。 お目当ては “じこぼう” というきのこ。 信州の秋のきのこではポピュラー(松茸除く)かと。ただ […]
2021年9月13日 / 最終更新日 : 2021年9月13日 info 勝山からのお知らせ 9月になり涼しくなってきました。 9月も半ばになりました。 先月に諏訪地域で大雨による被害があったのも記憶に新しいですが、先週ここ茅野市でも局地的な豪雨が降り、市の西側の地区で人的被害はなかったものの、家屋倒壊など大規模な土砂災害が起きて […]
2021年7月17日 / 最終更新日 : 2021年7月17日 info 勝山からのお知らせ 献上寒晒しそば®の販売が始まりました。 梅雨が明けました! そして7月16日からいよいよ、献上寒晒しそば®の販売が今年も始まりました。 改めて 茅野市の献上寒晒しそばとは? http://www.chinocci.or.jp/kanzarashi […]
2021年5月17日 / 最終更新日 : 2021年5月17日 info 勝山からのお知らせ わらびそば始めました。 今年も八ヶ岳山麓の富士見町乙事地区より、天然自生のわらびが入荷しました。 わらびそばを始めます。 このブログを書いている(5/17)今のお天気は雨。なんだかもう梅雨の天気です。 今年は梅雨入りが早いと聞きましたが。 わ […]
2021年5月14日 / 最終更新日 : 2021年5月14日 info 勝山からのお知らせ せり蕎麦始めます。 八ヶ岳山麓も春から新緑の季節に移っています。 田んぼに水が張られ、燕が行き交う季節。一年の中で、この時期が一番気持ち良いと思います。 そして、タラの芽等の山菜の次はセリのシーズンとなります。 今年もお隣町の富士見町乙事地 […]